全国ブランド牛原点ともなる石垣の黒毛和牛、口の中で旨味がジュワッと溢れ出す、極上の味わいを食卓へ。 和牛は実はとってもヘルシー食材！ 和牛には魚の脂としてよく知られる不飽和脂肪酸が60%以上含まれています。人肌で溶けてしまうほど脂の融点が低く、このことは、不飽和脂肪酸が豊富なことを物語っています。 口どけが良く、しつこくなく、おいしくて飽きのこない脂であり、オリーブオイルでおなじみのオレイン酸も豊富です。
| 商品名 | 石垣牛すきしゃぶ上５００ｇ |
| 内容量 | 石垣牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用肉上５００ｇ |
| 賞味期限 | ３ヶ月 |
| 保存方法 | 冷凍にて保存 |
| 発送形態 | 冷凍発送（ヤマトクール宅急便） |
【お召し上がり方】
解凍後、お鍋などでしゃぶしゃぶとお湯にくぐらせてお召し上がりください。 お好みでソースをつけていただいても結構ですが、 、お好みのスープが沸騰しましたら、お肉を2～3度しやぶしゃぶとお湯にくぐらせてお召し上がり下さい。お肉は煮すぎず、薄桃色くらいがもっともおいしくいただけます。 沖縄県内でもなかなか手に入らないと言われている、和牛石垣牛をお手軽に味わえます。